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中华夏族民共和国菜大师

中国杰出名厨 御厨海参王子—吴小波先生,《中国大厨》VIP会员,中国烹饪大师,中国名厨

(责任编辑:admin)

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2009年参加首届海峡两岸国际烹饪大赛荣获特金奖。

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 厨艺交流热线: 13588989807 

2009年至今在吉林省松原市成都草堂餐饮有限公司担任行政总厨。

 

吴小波先生与满汉全席擂主、中国烹饪大师侯胜才(右)

擅长瓯菜,食品雕刻,代表作品有辣酒油螺、望潮儿烧年糕、神农牛头宴、新派带鱼饭等。

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2005年荣获“新潮家居”杯青岛第十五届国际萝卜节雕刻金奖。

中国杰出名厨 御厨海参王子—吴小波先生

※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※

 

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咖喱皇焗大虾

2008年荣获中国烹饪大师荣誉称号。

 

 

2008年分别在北京燕山石化宾馆和河北沧州华阳大酒店担任粤菜厨师长。

 

 

2009年在乐清王府大酒店任行政总厨师长至今。

2004年参加陈世家杯第三届全国名厨交流比赛研讨会荣获金奖。

   

2002至2005年在重庆金龙玉凤大酒店担任厨房主管。

 

精烹细作 雕琢厨艺人生

2007年在台州航宇餐饮有限公司任行政总厨。

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2001年在北京五棵松陆翔鱼翅大酒楼担任川菜厨师长。

2009年度在广州荣获烹饪杰出贡献奖。

2011年6月参加御厨海参大师李建辉高级海参培训班并且被评为御厨海参王子称号。

2004年在温州南浦大酒店担任厨师长。

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2001年在雁荡山山庄任厨师长。

1996年1月踏入烹坛,从事烹饪工作至今。

2009年荣获中国厨神.中国名厨荣誉称号。

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